野菜不足とは?

生活習慣病の先進国となっている日本

GDPの伸びとは裏腹に生活習慣病の患者数は増え続けています。

原因は食生活の欧米化による野菜不足に起因しているといっても過言ではありません。

よく耳にする『食生活の欧米化』ですが、ここで疑問?

では欧米の人々は生活習慣病にならないのか?

欧米食は食生活がそのまま入ってきたのではなく、一部だけが入ってきた結果です。

欧米人は大きいステーキを食べると、一緒に大量のサラダも食べます。

日本ではどうでしょう?ファミリーレストランや洋食屋さんでも少量のサラダがセットで付いてきていませんか?

ご自宅でも肉食のメニューにサラダは少なめになっていませんでしょうか?

こうした野菜不足は生活習慣病の大きな原因の一つとなっています。

スーパーベジパウダーは野菜不足による生活習慣病リスクを減らす大きな役割と成り得ます。

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