果物考察①

フジ青果では横浜中央卸売市場をメインに東京の大田市場、築地市場とも取引をしています。

また、日本の各産地の生産者や生産団体とも取引をしております。

最近になり果物市場業者や生産者・団体から果物を買って欲しいとのお問合せが非常に多い

今の旬はメロン、サクランボ、マンゴー、小玉西瓜など

上記4点サイズや量にもよりますが、安い物でも500~ 高くなると3000円又は

5000円代の価格帯もある。

自分が食べるもの、人に贈るもの、予算は違います。

果物は所謂、嗜好品でありデザートの分類に入ります。

今、コンビニでは1つ150円前後でスィーツが売られています。

皮を剥いたり、種を取ったりと手間やゴミも出ません。

トップへ戻る