ブラックビート

山梨県産『ブラックビート』入荷しております。

大粒であっさりした品種です。巨峰よりもカタチが大きくて、糖分量的には巨峰より少ないけれど、大きい分だけ食べ応えがある品種です。大きくて水分量が多いので、まるでぶどうジュースを飲んでいるような感覚

皮が薄く剝きやすい。

果肉は甘さと酸味が絶妙なバランスで、後味も甘ったるくなく、すっきりしています。

種がないので、皮をむく必要がなく、そのまま皮ごと食べることもできます。