三方ヶ原ばれいしょ

静岡県浜松市の三方原台地で作られるばれいしょ。 デンプン量が多くホクホク感が特に強

三方原台地は全国でも有数の日照時間を誇り、赤土で育てられた馬鈴薯の樹が日光を存分に浴びることで、デンプンをたっぷり蓄えます。

5月後半から7月のわずか約2か月間だけ出回る 希少なじゃが芋です。