秋の味覚、サツマイモの季節がやってきました！
今回ご紹介するのは、農研機構が育成した新品種 「あまはづき」。
最大の特徴は、一般的なサツマイモのように収穫後しばらく貯蔵・熟成させなくても、収穫直後からしっかりとした甘みと、ねっとりとした食感を楽しめること。
一般的な品種より早い8月（葉月）から収穫でき、甘みが強いことから「あまはづき」と名付けられました。
中の色も鮮やかな黄色で、焼き芋にすると、ねっとり濃厚な美味しさに🍠
「採れたてなのに、もう甘い。」
一足早く楽しめる秋の味覚「あまはづき」を、ぜひお楽しみください！
旬の美味しさを、食卓へ。
フジ青果
