木熟メロゴールド入荷いたしました。

店内入荷速報

木熟メロゴールドは、年末から1月にかけて収穫されるため、緑色のメロゴールドよりも1〜2か月ほど長く樹上で育ちます。果皮は黄金色に変化し、光合成により糖類が生成されるため、その分、甘い果実に成長するのです。

メロゴールドの名前は「黄金色に変化する果皮の色”ゴールド”」に由来、この果実の真骨頂は「木熟」とも言えます。
爽やかな香りにコクのある甘さを蓄えた木熟メロゴールドは、是非試して頂きたい季節の柑橘です。

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