娘にまた買ってきてと頼まれました

生いものこんにゃく美味しいと家族全員一致でした。

作り方をいちおう言うと、

①こんにゃくを手でちぎり下茹で

②バラ肉を適当な大きさに切る

③フライパンにごま油を入れて①と②を入れる（好みで鷹の爪を入れる）

④炒まったらめんつゆで味付けする

社長さんのオススメ通りこんにゃくを切らずにちぎった方がよかったです。こんにゃく独特の臭みもなく美味しかった。また買うつもりです。

横浜市　富永