麦芽糖が甘さの主成分 2023/9/16 せんむのにっき 茨城県産『紅優甘』販売中です。 紅優甘の甘さの秘密は加熱調理した際に生成される『麦芽糖』 この麦芽糖は水あめの主成分であり、自然な甘さを味わえます。 関連
