11月28日水曜日はフジ青果定休日の為、お休みを頂いております。
明日11月29日木曜日は通常通り朝10：00～営業致しております。
神奈川県産三浦特産のレディースサラダを是非お試し下さい。
その名の通りサラダでも良いですが、簡単甘酢漬けも最高です。
レディサラダ：1本 塩：小さじ1 甘酢（酢大さじ4、砂糖大さじ3、塩少々）
- レディーサラダは皮つきのまま薄いいちょう切りにする。
塩を混ぜ、しんなりしたらよくしぼる。 - 甘酢の材料を混ぜ合わせ、砂糖をよくとかし1を漬け込み、時々混ぜる。
半日位たつと味がなじみ美味しくなります。
※ゆずやレモンをお好みで入れても美味しい。
