樹上完熟『弥生紅』 2024/3/18 店内入荷速報 現在生産されているいよかんの9割以上が「宮内伊予柑」という品種です。このいよかんを3月までじっくり熟成させ高品質のものは「弥生紅(やよいべに)」として売られています。 「弥生紅」は樹上完熟とするため1月収穫を基本とし、センサー選果をして糖度11.5度以上のものを出荷しています。 関連