既に市民権を得た高級ぶどうナガノパープル
とあるクレープ屋さんから取り扱いがあるかフジ青果にお問合せ。
現在のお取引青果卸では箱単位で購入が条件と言われたようです。
皮ごと食べられるナガノパープル8月中旬～9月中旬はハウス栽培の為、お値段は1房１５００～３５００円とお高め
飲食店が休業や時短営業の影響で青果卸は売り上げが大幅に減少
高級フルーツのばら売りをしてロスを出すと…。
そうでなくても限界を超えているのにと同業から聞こえてきます。
だから箱単位で購入を条件にしたんだろうと。
フジ青果バラで売ります。
農家にとっても青果卸にとっても険しい日は続きます。
でもやっぱり美味しい
