漬物に最適な白菜

日本一のはくさいの生産量を誇る茨城県。特に県西地域は、平地が多く、肥沃で、日本有数のはくさいの産地として知られています。
秋冬はくさいのオリジナル品種「菜黄味(なおみ)」はやわらかく、芯の部分が黄色くて甘いのが特長です。

お漬物に最適な白菜です。

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