青果市場も寡占状態

ここ最近、フジ青果に多く問合せがある営業で商社さんが増えています。

商社といっても様々ですが、青果業界では本来商社は市場に卸売がメインです。

業者が仕入れる最低購入量、俗に言うロットが大きいので、フジ青果のような小売メインの店舗への卸売は基本的にはありません。

が！

今はお客の取り合いとなり、市場の仲卸業者を飛ばして小売店に直接卸売を始めました。

青果市場も寡占状態に突入したと言っていいでしょう。